ShiTayibՄուտք գործել
Cookies à la crème de café

Cookies à la crème de café

İlkay Akyüz
İlkay Akyüzխոհարար
Մուրաբաներwolrd / World
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
40 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
50 րոպե
Ծառայություններ
30
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
120 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԱլյուրԱլյուր
    100 grammes
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    60 grammes
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    1 cuillère à café
  • Նես咖եՆես咖ե
    1 cuillère à café
  • ՇաքարՇաքար
    2.5 cuillères à soupe
  • ԱղԱղ
    1 pincée
  • Sucre glace
    1 tasse
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    4 cuillères à café
  • Նես咖եՆես咖ե
    0.3 cuillère à café
  • Կաթնային յուղԿաթնային յուղ
    1 cuillère à café
  • ՇոկոլադՇոկոլադ
    30 grammes

Քայլեր

  1. 1

    Dans un bol, battre le beurre légèrement puis ajouter le sucre et battre à vitesse moyenne pendant deux minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    2 րոպե
  2. 2

    Ajouter le Nescafé dissous, le lait liquide, la farine, le sel et mélanger le tout avec la spatule sans trop pétrir jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՍպատուլՍպատուլ
    2 րոպե
  3. 3

    Former la pâte, l'envelopper dans du film plastique et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Film plastique
    30 րոպե
  4. 4

    Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à une épaisseur de 3 mm et découper des cercles de 3,5 cm, puis les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les mettre au four à 170°C pour cuire.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    10 րոպե
  5. 5

    Sortir la plaque du four et laisser refroidir complètement.

    5 րոպե
  6. 6

    Pour préparer la crème de café, dans un bol, mélanger le sucre glace, l'huile, le Nescafé dissous et 2 cuillères de lait pour obtenir la consistance souhaitée de la crème (ajouter un peu de lait si nécessaire).

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  7. 7

    Verser la crème dans une poche à douille, dessiner un petit cercle sur chaque cookie et remplir de crème, puis laisser sécher la crème sur les cookies. Verser le chocolat fondu sur la crème et servir les cookies à la crème de café froids.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Պատրաստման պայուսակՊատրաստման պայուսակ
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat5 g
Սպիտակուցներ1.5 g
Carbohydrates18 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Նես咖եՆես咖ե100գ-ի համար
Էներգիա392 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր60 g
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Նես咖եՆես咖ե100գ-ի համար
Էներգիա392 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր60 g
Կաթնային յուղԿաթնային յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Հագեցած ճարպեր13.5 g
Միահագեցած ճարպեր24 g
Բազմահագեցած ճարպեր57 g
ՇոկոլադՇոկոլադ100գ-ի համար
Էներգիա546 kcal
Սպիտակուցներ4.9 g
Ընդհանուր ճարպեր31 g
Ածխաջրեր61 g
Ընդհանուր շաքարներ24 g
Մանրաթելեր7 g
Մագնեզիում228 mg
Flavonoids170 mg
Phenylethylamine0.5 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Cookies#Crème_de_café