מרכיבים
קמח100 grams
חמאה60 grams
חלב נוזלי1 teaspoon- Nescafe1 teaspoon
סוכר2.5 tablespoons
מלח0.1 pinch
סוכר אבקה1 cup- חלב נוזלי4 teaspoons
- Nescafe0.3 teaspoon
שמן תירס1 teaspoon
שוקולד30 grams
צעדים
- 1
In a bowl, beat the butter slightly, then add the sugar and beat at medium speed for two minutes.
2 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Add the dissolved Nescafe, liquid milk, flour, and salt, and stir the mixture with a spatula without over-kneading until the ingredients are combined.
3 דקותכלים נדרשים:
מרית - 3
Gather the dough, wrap it in plastic wrap, and place it in the refrigerator for 30 minutes.
30 דקות - 4
Roll out the dough between two sheets of parchment paper to a thickness of 3 mm and cut out small circles of 3.5 cm in size, then place them on a shallow baking sheet lined with parchment paper, and bake in the oven at 170 degrees until cooked.
10 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה
תנור - 5
Remove the baking sheet from the oven and let it cool completely.
5 דקות - 6
To make the coffee cream, in a bowl, mix the powdered sugar, oil, dissolved Nescafe, and 2 tablespoons of milk to achieve the desired thickness for the cream (you can add a little more milk).
5 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב - 7
Pour the cream into a pastry bag, draw a slightly smaller circle on each piece than the cookie, and fill it with cream, then let the cream dry on the cookies. Drizzle the melted chocolate over the cream and serve the coffee cream cookies cold.
5 דקותכלים נדרשים:
שקית זילוף
עובדות תזונה
קמחper 100gחמאהper 100gחלב נוזליper 100gסוכרper 100gמלחper 100gסוכר אבקהper 100gחלב נוזליper 100gשמן תירסper 100gשוקולדper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.