Malzemeler
Un100 grams
Tereyağı60 grams
Sıvı süt1 teaspoon- Nescafe1 teaspoon
Şeker2.5 tablespoons
Tuz0.1 pinch
Toz şeker1 cup- Sıvı süt4 teaspoons
- Nescafe0.3 teaspoon
Mısır Yağı1 teaspoon
Çikolata30 grams
Adımlar
- 1
In a bowl, beat the butter slightly, then add the sugar and beat at medium speed for two minutes.
2 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
Add the dissolved Nescafe, liquid milk, flour, and salt, and stir the mixture with a spatula without over-kneading until the ingredients are combined.
3 dkGerekli Aletler:
Spatula - 3
Gather the dough, wrap it in plastic wrap, and place it in the refrigerator for 30 minutes.
30 dk - 4
Roll out the dough between two sheets of parchment paper to a thickness of 3 mm and cut out small circles of 3.5 cm in size, then place them on a shallow baking sheet lined with parchment paper, and bake in the oven at 170 degrees until cooked.
10 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi
Fırın - 5
Remove the baking sheet from the oven and let it cool completely.
5 dk - 6
To make the coffee cream, in a bowl, mix the powdered sugar, oil, dissolved Nescafe, and 2 tablespoons of milk to achieve the desired thickness for the cream (you can add a little more milk).
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 7
Pour the cream into a pastry bag, draw a slightly smaller circle on each piece than the cookie, and fill it with cream, then let the cream dry on the cookies. Drizzle the melted chocolate over the cream and serve the coffee cream cookies cold.
5 dkGerekli Aletler:
Sıkma Torbası
Besin Değerleri
Un100g içinTereyağı100g içinSıvı süt100g içinŞeker100g içinTuz100g içinToz şeker100g içinSıvı süt100g içinMısır Yağı100g içinÇikolata100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.