Բաղադրիչներ
Ալյուր100 غرام
Բուսական յուղ60 غرام
Հեղուկ կաթ1 ملعقة صغيرة
Նես咖ե1 ملعقة صغيرة
Շաքար2.5 ملعقة كبيرة
Աղ0.1 رشة
Փոշի շաքար1 كوب- Հեղուկ կաթ4 ملعقة صغيرة
- Նես咖ե0.3 ملعقة صغيرة
Կաթնային յուղ1 ملعقة صغيرة- شوكولا30 غرام
Քայլեր
- 1
Dans un bol, battre légèrement le beurre puis ajouter le sucre et battre à vitesse moyenne pendant deux minutes.
2 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Ajouter le café instantané dissous, le lait, la farine, le sel et mélanger le tout avec la spatule sans trop pétrir jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.
3 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Սպատուլ - 3
Former la pâte, l'envelopper dans du film plastique et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
30 րոպե - 4
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à une épaisseur de 3 mm et découper de petits cercles de 3,5 cm de diamètre, puis les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et les mettre au four à 170°C pour cuire.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ
Տապակ - 5
Sortir la plaque du four et laisser refroidir complètement.
5 րոպե - 6
Pour préparer la crème de café, dans un bol, mélanger le sucre glace, l'huile, le café instantané dissous, 2 cuillères de lait pour obtenir la consistance souhaitée de la crème (vous pouvez ajouter un peu de lait).
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 7
Verser la crème dans une poche à douille, dessiner un petit cercle sur chaque pièce et remplir de crème, puis laisser sécher la crème sur les cookies. Verser le chocolat fondu sur la crème et servir les cookies à la crème de café froids.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Պատրաստման պայուսակ
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարՆես咖ե100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՓոշի շաքար100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարՆես咖ե100գ-ի համարԿաթնային յուղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: