Ingrediënten
Meel100 غرام
Boter60 غرام
Vloeibare melk1 ملعقة صغيرة
Nescafé1 ملعقة صغيرة
Suiker2.5 ملعقة كبيرة
Zout0.1 رشة
Poedersuiker1 كوب- Vloeibare melk4 ملعقة صغيرة
- Nescafé0.3 ملعقة صغيرة
Maïsolie1 ملعقة صغيرة- شوكولا30 غرام
Stappen
- 1
Dans un bol, battre légèrement le beurre puis ajouter le sucre et battre à vitesse moyenne pendant deux minutes.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Ajouter le café instantané dissous, le lait, la farine, le sel et mélanger le tout avec la spatule sans trop pétrir jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Spatel - 3
Former la pâte, l'envelopper dans du film plastique et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
recipe.minutes - 4
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à une épaisseur de 3 mm et découper de petits cercles de 3,5 cm de diamètre, puis les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et les mettre au four à 170°C pour cuire.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Bakplaat
Oven - 5
Sortir la plaque du four et laisser refroidir complètement.
recipe.minutes - 6
Pour préparer la crème de café, dans un bol, mélanger le sucre glace, l'huile, le café instantané dissous, 2 cuillères de lait pour obtenir la consistance souhaitée de la crème (vous pouvez ajouter un peu de lait).
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:Mengkom - 7
Verser la crème dans une poche à douille, dessiner un petit cercle sur chaque pièce et remplir de crème, puis laisser sécher la crème sur les cookies. Verser le chocolat fondu sur la crème et servir les cookies à la crème de café froids.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Spuitzak
Voedingsfeiten
Meelper 100gBoterper 100gVloeibare melkper 100gNescaféper 100gSuikerper 100gZoutper 100gPoedersuikerper 100gVloeibare melkper 100gNescaféper 100gMaïsolieper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.