Cookies with Grape Molasses

خلود الحماميbucătar

Ingrediente

• Unt
  125 grams
• Ou
  1 piece
• Melasă de struguri
  3 tablespoons
• Făină albă
  2 cups
• Sare
  0
• Roasted Almonds
  0.5 cup
• Zahăr alb
  0.5 cup
• Grape Molasses for Decoration
  0
• Ground Pistachios
  0

Pași

1. 1

   Place the white sugar, grape molasses, and butter in a blender bowl. Mix for one minute until the mixture is well combined.

   Ustensile necesare:

   Blender

   1 min
2. 2

   Add the egg and mix, then add the flour and salt and mix for 30 seconds. Then add the almonds and mix for a few seconds.

   Ustensile necesare:

   Blender

   0 min
3. 3

   Gather the mixture to form a ball and transfer it to a piece of wax paper. Place it in the refrigerator for 30 minutes to an hour (or longer; the mixture can be frozen for 2 weeks).

   Ustensile necesare:

   🍳

   Wax Paper

   30 min
4. 4

   Roll out the dough between two sheets of wax paper or parchment paper. Preheat the oven to 180 degrees Celsius and cut the cookies using cookie cutters into crescent shapes or any desired shape.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   10 min
5. 5

   Bake for 12 minutes or until the cookies are dry. Let the cookies cool.

   12 min
6. 6

   For decoration, brush with grape molasses and sprinkle with ground pistachios.

   1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Melasă de struguriper 100g

Energie280 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați70 g

Zaharuri totale60 g

Fibre alimentare0.5 g

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Zahăr albper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice