Cookies with Grape Molasses

خلود الحماميШеф-повар

Ингредиенты

• Масло
  125 grams
• Яйцо
  1 piece
• Виноградный патока
  3 tablespoons
• Белая мука
  2 cups
• Соль
  0
• Roasted Almonds
  0.5 cup
• Белый сахар
  0.5 cup
• Grape Molasses for Decoration
  0
• Ground Pistachios
  0

Шаги

1. 1

   Place the white sugar, grape molasses, and butter in a blender bowl. Mix for one minute until the mixture is well combined.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   1 мин.
2. 2

   Add the egg and mix, then add the flour and salt and mix for 30 seconds. Then add the almonds and mix for a few seconds.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   0 мин.
3. 3

   Gather the mixture to form a ball and transfer it to a piece of wax paper. Place it in the refrigerator for 30 minutes to an hour (or longer; the mixture can be frozen for 2 weeks).

   Необходимая посуда:

   🍳

   Wax Paper

   30 мин.
4. 4

   Roll out the dough between two sheets of wax paper or parchment paper. Preheat the oven to 180 degrees Celsius and cut the cookies using cookie cutters into crescent shapes or any desired shape.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
5. 5

   Bake for 12 minutes or until the cookies are dry. Let the cookies cool.

   12 мин.
6. 6

   For decoration, brush with grape molasses and sprinkle with ground pistachios.

   1 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Виноградный патокана 100 г

Энергетическая ценность280 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы70 g

Всего сахаров60 g

Пищевые волокна0.5 g

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Белый сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги