Cookies with Grape Molasses

خلود الحماميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjalpë
  125 grams
• Vezë
  1 piece
• Melasë rrushi
  3 tablespoons
• Miell i bardhë
  2 cups
• Kripë
  0
• Roasted Almonds
  0.5 cup
• Sheqer i bardhë
  0.5 cup
• Grape Molasses for Decoration
  0
• Ground Pistachios
  0

Hapat

1. 1

   Place the white sugar, grape molasses, and butter in a blender bowl. Mix for one minute until the mixture is well combined.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   1 min
2. 2

   Add the egg and mix, then add the flour and salt and mix for 30 seconds. Then add the almonds and mix for a few seconds.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   0 min
3. 3

   Gather the mixture to form a ball and transfer it to a piece of wax paper. Place it in the refrigerator for 30 minutes to an hour (or longer; the mixture can be frozen for 2 weeks).

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Wax Paper

   30 min
4. 4

   Roll out the dough between two sheets of wax paper or parchment paper. Preheat the oven to 180 degrees Celsius and cut the cookies using cookie cutters into crescent shapes or any desired shape.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
5. 5

   Bake for 12 minutes or until the cookies are dry. Let the cookies cool.

   12 min
6. 6

   For decoration, brush with grape molasses and sprinkle with ground pistachios.

   1 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Melasë rrushipër 100g

Energjia280 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate70 g

Sheqernat totale60 g

Fibrat dietetike0.5 g

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Sheqer i bardhëpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat