Cookies au sirop de raisin

علي جاوحدوالطاهي

المكونات

• زبدة
  125 grammes
• بيض
  1 pièce
• دبس عنب
  3 cuillères à soupe
• دقيق أبيض
  2 tasses
• ملح
  0
• Amandes grillées
  0.5 tasse
• سكر أبيض
  0.5 tasse
• Sirop de raisin pour la décoration
  0
• Pistaches moulues
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre le sucre blanc, le sirop de raisin et le beurre dans un bol de mixeur. Mélanger pendant une minute jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   1 دقيقة
2. 2

   Ajouter l'œuf et mélanger, puis ajouter la farine et le sel et mélanger pendant 30 secondes. Ensuite, ajouter les amandes et mélanger pendant quelques secondes.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   0 دقيقة
3. 3

   Former le mélange en une boule et le transférer sur un morceau de papier sulfurisé. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes ou une heure (ou plus, le mélange peut être congelé pendant 2 semaines).

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Papier sulfurisé

   30 دقيقة
4. 4

   Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé ou de papier cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et découper les biscuits à l'aide d'emporte-pièces en forme de croissant ou toute autre forme désirée.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
5. 5

   Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient secs. Laisser refroidir les biscuits.

   12 دقيقة
6. 6

   Pour la décoration, étaler du sirop de raisin et saupoudrer de pistaches moulues.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

دبس عنبلكل 100غ

الطاقة280 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات70 g

إجمالي السكريات60 g

الألياف الغذائية0.5 g

دقيق أبيضلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

سكر أبيضلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية