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Cookies au sirop de raisin

Cookies au sirop de raisin

علي جاوحدو
علي جاوحدوCuisinier
DessertsPour les athlètesالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • BeurreBeurre
    125 grammes
  • ŒufŒuf
    1 pièce
  • Sirop de raisinSirop de raisin
    3 cuillères à soupe
  • Farine blancheFarine blanche
    2 tasses
  • SelSel
    0
  • Amandes grillées
    0.5 tasse
  • Sucre blancSucre blanc
    0.5 tasse
  • Sirop de raisin pour la décoration
    0
  • Pistaches moulues
    0

Mesures

  1. 1

    Mettre le sucre blanc, le sirop de raisin et le beurre dans un bol de mixeur. Mélanger pendant une minute jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    1 minutes
  2. 2

    Ajouter l'œuf et mélanger, puis ajouter la farine et le sel et mélanger pendant 30 secondes. Ensuite, ajouter les amandes et mélanger pendant quelques secondes.

    Matériel requis:
    BlenderBlender
    0 minutes
  3. 3

    Former le mélange en une boule et le transférer sur un morceau de papier sulfurisé. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes ou une heure (ou plus, le mélange peut être congelé pendant 2 semaines).

    Matériel requis:
    🍳
    Papier sulfurisé
    30 minutes
  4. 4

    Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé ou de papier cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et découper les biscuits à l'aide d'emporte-pièces en forme de croissant ou toute autre forme désirée.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    10 minutes
  5. 5

    Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient secs. Laisser refroidir les biscuits.

    12 minutes
  6. 6

    Pour la décoration, étaler du sirop de raisin et saupoudrer de pistaches moulues.

    1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines3 g
Carbohydrates25 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
Sirop de raisinSirop de raisinpour 100g
Énergie280 kcal
Protéines0.5 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides70 g
Sucres totaux60 g
Fibres alimentaires0.5 g
Farine blancheFarine blanchepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux1 g
Glucides76 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Sucre blancSucre blancpour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Cookies#Sirop_de_raisin