Cookies au sirop de raisin

علي جاوحدوCuoco

Ingredienti

• Burro
  125 grammes
• Uovo
  1 pièce
• Melassa d'uva
  3 cuillères à soupe
• Farina bianca
  2 tasses
• Sale
  0
• Amandes grillées
  0.5 tasse
• Zucchero bianco
  0.5 tasse
• Sirop de raisin pour la décoration
  0
• Pistaches moulues
  0

Passi

1. 1

   Mettre le sucre blanc, le sirop de raisin et le beurre dans un bol de mixeur. Mélanger pendant une minute jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   1 min
2. 2

   Ajouter l'œuf et mélanger, puis ajouter la farine et le sel et mélanger pendant 30 secondes. Ensuite, ajouter les amandes et mélanger pendant quelques secondes.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   0 min
3. 3

   Former le mélange en une boule et le transférer sur un morceau de papier sulfurisé. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes ou une heure (ou plus, le mélange peut être congelé pendant 2 semaines).

   Utensili necessari:

   🍳

   Papier sulfurisé

   30 min
4. 4

   Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé ou de papier cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et découper les biscuits à l'aide d'emporte-pièces en forme de croissant ou toute autre forme désirée.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   10 min
5. 5

   Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient secs. Laisser refroidir les biscuits.

   12 min
6. 6

   Pour la décoration, étaler du sirop de raisin et saupoudrer de pistaches moulues.

   1 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Melassa d'uvaper 100g

Energia280 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate70 g

Zuccheri totali60 g

Fibre alimentari0.5 g

Farina biancaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Zucchero biancoper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag