كيكة الذرة بالجبن

نهاد الصغيرШеф-повар

Ингредиенты

• Кукурузная мука
  1 كوب
• Мука
  1 كوب
• بكربونات صودا
  1 ملعقة صغيرة
• Сахар
  3 ملعقة كبيرة
• Соль
  0.5 ملعقة صغيرة
• Яйцо
  2 حبة
• Йогурт
  1 كوب
• Кукуруза
  3 كوب
• فلفل، مقطع
  0.5 كوب
• نعناع، أو بقدونس مفروم
  1 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   يخلط الدقيق ودقيق الذرة وبيكربونات الصودا والسكر والملح. يضاف البيض واللبن ويخلط جيداً. يضاف كوب من الذرة والفلفل المقطع والبقدونس المفروم.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   يسكب في قالب مدهون مغلف بورق الخبز ويخبز لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن على حرارة 205 درجة مئوية حتى تنتفخ الكيكة وتصبح ذهبية اللون.

   Необходимая посуда:

   🍳

   قالب خبز

   Духовка

   20 мин.
3. 3

   عندما تبرد كيكة الذرة، يدهن على وجه الكيكة بالجبنة ويضاف عليها ما تبقى من الذرة. تقدم كيكة.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кукурузная мукана 100 г

Энергетическая ценность365 kcal

Белки7 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна7.3 g

Всего сахаров0.6 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Кукурузана 100 г

Энергетическая ценность86 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы19 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров6.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги