Ingredjenti
- 5 jaunes d'œufs5 jaune
- 100 grammes de sucre100 gramme
- 2 tasses de crème prête2 tasse
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille2 cuillère à café
- 1/4 tasse de sucre blanc, pour faire le caramel0.3 tasse
Passi
- 1
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn - 2
Battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et d'une couleur jaune pâle.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 3
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien les ingrédients.
recipe.minutes - 4
Ajoutez la crème prête lentement et fouettez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
recipe.minutes - 5
Versez le mélange de crème dans des ramequins ou des tasses à crème et mettez-les au four pendant environ une heure.
recipe.minutes - 6
Après avoir sorti la crème du four, laissez-la refroidir jusqu'à température ambiante, puis mettez-la au réfrigérateur pendant environ deux heures ou jusqu'à ce qu'elle soit prise.
recipe.minutes - 7
Au moment de servir, saupoudrez deux cuillères à café de sucre pour le caramel sur chaque tasse à crème, puis brûlez le sucre soit avec un chalumeau, soit en le plaçant sous le gril du four pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne doré.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Chalumeau - 8
Laissez reposer quelques minutes pour refroidir, puis servez.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

