Crème Caramel Maison

اروي النابليШеф-повар

Ингредиенты

• 2 tasses de lait liquide
  2 tasse
• 5 œufs
  5 pièce
• 6 cuillères à soupe de sucre
  6 cuillère à soupe
• 3/4 tasse de sucre, pour le caramel
  0.8 tasse
• 1 litre d'eau
  1 litre
• 1/4 cuillère à soupe de vanille
  0.3 cuillère à soupe

Шаги

1. 1

   Mettre le lait, le sucre, les œufs et la vanille dans le blender ensemble jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   10 мин.
2. 2

   Mettre le sucre destiné au caramel dans une marmite à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une couleur dorée, verser le caramel dans les moules et laisser refroidir.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   Verser le premier mélange dans les moules où le caramel a été versé.

   5 мин.
4. 4

   Placer les moules dans un bain-marie et laisser cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Mettre les moules sous le gril jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée.

   10 мин.
5. 5

   Puis transférer au réfrigérateur. Retourner les moules au moment de servir et servir froid.

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги