كريم كراميل بيتي

Zahra HaddadCocinero

Ingredientes

• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ٥ بيض
  5 حبة
• ٦ ملعقة كبيرة سكر
  6 ملعقة كبيرة
• ٣/٤ كوب سكر، للكراميل
  0.8 كوب
• ١ ليتر ماء
  1 ليتر
• ١/٤ ملعقة كبيرة فانيليا
  0.3 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   يوضع الحليب و السكر والبيض والفانيليا في الخلاط معا حتى تمتزج جميع المكونات.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   10 minutos
2. 2

   يوضع السكر المخصص للكراميل في قدر على نار هادئة حتى يذوب السكر ويتحول الى اللون العسلي، يوضع الكراميل في القوالب ويترك حتى يبرد.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   يُوزع الخليط الاول على القوالب التي سُكب فيها الكراميل.

   5 minutos
4. 4

   نضع القوالب في حمام مائي وتترك في الفرن حتى تنضج. توضع القوالب تحت الشوايه حتى تاخذ لونا ذهبيا.

   10 minutos
5. 5

   ثُم تُنقل الى الثلاجة . تقلب القوالب عند التقديم وتقدم باردة.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas