زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٢ كوب حليب سائل2 كوب
- ٥ بيض5 حبة
- ٦ ملعقة كبيرة سكر6 ملعقة كبيرة
- ٣/٤ كوب سكر، للكراميل0.8 كوب
- ١ ليتر ماء1 ليتر
- ١/٤ ملعقة كبيرة فانيليا0.3 ملعقة كبيرة
مراحل
- 1
يوضع الحليب و السكر والبيض والفانيليا في الخلاط معا حتى تمتزج جميع المكونات.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 2
يوضع السكر المخصص للكراميل في قدر على نار هادئة حتى يذوب السكر ويتحول الى اللون العسلي، يوضع الكراميل في القوالب ويترك حتى يبرد.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
يُوزع الخليط الاول على القوالب التي سُكب فيها الكراميل.
5 دقیقه - 4
نضع القوالب في حمام مائي وتترك في الفرن حتى تنضج. توضع القوالب تحت الشوايه حتى تاخذ لونا ذهبيا.
10 دقیقه - 5
ثُم تُنقل الى الثلاجة . تقلب القوالب عند التقديم وتقدم باردة.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
6 g
35 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخواربدون گلوتن