كريم كراميل بيتي

Zahra Haddadשֶׁף

מרכיבים

• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ٥ بيض
  5 حبة
• ٦ ملعقة كبيرة سكر
  6 ملعقة كبيرة
• ٣/٤ كوب سكر، للكراميل
  0.8 كوب
• ١ ليتر ماء
  1 ليتر
• ١/٤ ملعقة كبيرة فانيليا
  0.3 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   يوضع الحليب و السكر والبيض والفانيليا في الخلاط معا حتى تمتزج جميع المكونات.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   10 דקות
2. 2

   يوضع السكر المخصص للكراميل في قدر على نار هادئة حتى يذوب السكر ويتحول الى اللون العسلي، يوضع الكراميل في القوالب ويترك حتى يبرد.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   يُوزع الخليط الاول على القوالب التي سُكب فيها الكراميل.

   5 דקות
4. 4

   نضع القوالب في حمام مائي وتترك في الفرن حتى تنضج. توضع القوالب تحت الشوايه حتى تاخذ لونا ذهبيا.

   10 דקות
5. 5

   ثُم تُنقل الى الثلاجة . تقلب القوالب عند التقديم وتقدم باردة.

   5 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות