ShiTayibوارد شوید
Crème Caramel

Crème Caramel

Hussam El-Masri
Hussam El-Masriآشپز
دسرهاRépublique française / French
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
8 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
53 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 liter of liquid milk
    1 liter
  • 8 eggs
    8 pieces
  • 4 tablespoons of sugar
    4 tablespoons
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of orange zest
    1 tablespoon

مراحل

  1. 1

    Prepare the caramel by placing the 4 tablespoons of sugar in a round dish, heating over medium heat, and stirring until it turns caramel.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Round dish
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    Whisk the eggs with the vanilla, orange zest, milk, and sugar until completely combined, then pour the mixture over the previously prepared caramel.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Whisk
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  3. 3

    Place the dish in a water bath and put it in a medium heat oven until the cream is set, then let it cool before inverting onto a serving plate.

    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Desserts#French_Recipes#Crème_Caramel