ShiTayibՄուտք գործել
Crème Caramel

Crème Caramel

Hussam El-Masri
Hussam El-Masriխոհարար
ՄուրաբաներRépublique française / French
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
8 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
53 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 liter of liquid milk
    1 liter
  • 8 eggs
    8 pieces
  • 4 tablespoons of sugar
    4 tablespoons
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of orange zest
    1 tablespoon

Քայլեր

  1. 1

    Prepare the caramel by placing the 4 tablespoons of sugar in a round dish, heating over medium heat, and stirring until it turns caramel.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Round dish
    գդալգդալ
    5 րոպե
  2. 2

    Whisk the eggs with the vanilla, orange zest, milk, and sugar until completely combined, then pour the mixture over the previously prepared caramel.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Whisk
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  3. 3

    Place the dish in a water bath and put it in a medium heat oven until the cream is set, then let it cool before inverting onto a serving plate.

    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ8 g
Carbohydrates35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
#Desserts#French_Recipes#Crème_Caramel