Crème Caramel

Hussam El-MasriShefi i kuzhinës
MëngjesetRépublique française / French
Shijet:ËmbëlYndyrshme
Koha e Përgatitjes
8 min
Koha e Gatimit
45 min
Koha totale
53 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal
Pjesë në shkallë
Përbërësit
- 1 liter of liquid milk1 liter
- 8 eggs8 pieces
- 4 tablespoons of sugar4 tablespoons
- 1 cup of sugar1 cup
- 1 teaspoon of vanilla1 teaspoon
- 1 tablespoon of orange zest1 tablespoon
Hapat
- 1
Prepare the caramel by placing the 4 tablespoons of sugar in a round dish, heating over medium heat, and stirring until it turns caramel.
5 minPajisjet e duhura:🍳Round dish
Lëvore - 2
Whisk the eggs with the vanilla, orange zest, milk, and sugar until completely combined, then pour the mixture over the previously prepared caramel.
10 minPajisjet e duhura:🍳Whisk
Tenxhere - 3
Place the dish in a water bath and put it in a medium heat oven until the cream is set, then let it cool before inverting onto a serving plate.
30 min
Fakte të të ushqyerit
Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
10 g
8 g
35 g
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.
Karakteristikat dietetike dhe etiketat
HalalVegjetarianPa gluten
