Crème Caramel

Bilal Al-Shammariالطاهي

المكونات

• 1 litre de lait
  1 litre
• 8 œufs
  8 pièce
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  1 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Préparez le caramel en mettant les 4 cuillères de sucre dans un moule rond, placez sur feu moyen et remuez jusqu'à ce qu'il devienne caramel.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Moule rond

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   Battez les œufs avec la vanille, le zeste d'orange, le lait et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis versez le mélange sur le caramel préparé précédemment.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Fouet

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Placez le moule dans un bain-marie et mettez-le au four à température moyenne jusqu'à ce que la crème soit cuite, laissez refroidir puis démoulez dans un plat de service.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية