Crème Caramel

Bilal Al-ShammariCuoco

Ingredienti

• 1 litre de lait
  1 litre
• 8 œufs
  8 pièce
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  1 cuillère à soupe

Passi

1. 1

   Préparez le caramel en mettant les 4 cuillères de sucre dans un moule rond, placez sur feu moyen et remuez jusqu'à ce qu'il devienne caramel.

   Utensili necessari:

   🍳

   Moule rond

   Cucchiaio

   5 min
2. 2

   Battez les œufs avec la vanille, le zeste d'orange, le lait et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis versez le mélange sur le caramel préparé précédemment.

   Utensili necessari:

   🍳

   Fouet

   Pentola

   10 min
3. 3

   Placez le moule dans un bain-marie et mettez-le au four à température moyenne jusqu'à ce que la crème soit cuite, laissez refroidir puis démoulez dans un plat de service.

   30 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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