Crème Caramel

Bilal Al-ShammariCozinheiro
SobremesasRépublique française / French
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
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Tempo total
recipe.minutes
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
250 kcal
Porções de escala
Ingredientes
- 1 litre de lait1 litre
- 8 œufs8 pièce
- 4 cuillères à soupe de sucre4 cuillère à soupe
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange1 cuillère à soupe
Passos
- 1
Préparez le caramel en mettant les 4 cuillères de sucre dans un moule rond, placez sur feu moyen et remuez jusqu'à ce qu'il devienne caramel.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Moule rond
Colher - 2
Battez les œufs avec la vanille, le zeste d'orange, le lait et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis versez le mélange sur le caramel préparé précédemment.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Fouet
Panela - 3
Placez le moule dans un bain-marie et mettez-le au four à température moyenne jusqu'à ce que la crème soit cuite, laissez refroidir puis démoulez dans un plat de service.
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Fatos nutricionais
Informação Nutricional Geral (por porção)
10 g
8 g
35 g
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
Características dietéticas e tags
HalalVegetarianoSem glúten
