Crème Caramel

Bilal Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• 1 litre de lait
  1 litre
• 8 œufs
  8 pièce
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  1 cuillère à soupe

Pași

1. 1

   Préparez le caramel en mettant les 4 cuillères de sucre dans un moule rond, placez sur feu moyen et remuez jusqu'à ce qu'il devienne caramel.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Moule rond

   Lingură

   5 min
2. 2

   Battez les œufs avec la vanille, le zeste d'orange, le lait et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis versez le mélange sur le caramel préparé précédemment.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Fouet

   Oală

   10 min
3. 3

   Placez le moule dans un bain-marie et mettez-le au four à température moyenne jusqu'à ce que la crème soit cuite, laissez refroidir puis démoulez dans un plat de service.

   30 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice