كريم كارميل

ريم الدنونيالطاهي

المكونات

• ١ ليتر حليب سائل
  1 ليتر
• ٨ بيض
  8 حبة
• ٤ ملعقة كبيرة سكر
  4 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة برش قشرة برتقال
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   يجهز الكراميل بوضع ال4 ملاعق السكر في صينية مستديرة، يرفع على نار متوسطة الحرارة ويقلب حتى يصبح لونه كراميل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية مستديرة

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   يخفق البيض مع الفانيليا، برش البرتقال، الحليب والسكر جيداً حتى يتجانس تماماً، يصب الخليط فوق الكراميل المعد سابقاً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خفاق

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   توضع الصينية في حمام مائي وتزج في فرن متوسط الحراره ويترك حتى تستوي الكريمة، تترك حتى تبرد ثم تقلب في طبق التقديم.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية