كريمة القهوة

Defne Öztongaالطاهي

المكونات

• ٦ بيض
  6 حبة
• ١ ليتر حليب سائل
  1 ليتر
• ٤ ملعقة صغيره نشا
  4 ملعقة صغيرة
• ٢٠٠ غرام سكر بودرة
  200 غرام
• ١ كوب كاكاو بودرة
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة قهوة، بودرة
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع البيض، السكر، النشا، القهوة، الحليب ويخلطوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   يضاف الكاكاو إلى الخليط ويخلط جيداً لمدة 5 دقائق للحصول على خليط متوسط الكثافة.

   5 دقيقة
3. 3

   في قدر، يوضع الخليط على نار متوسطة ويحرك باستمرار حتى لا يتكتل المزيج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
4. 4

   يرفع القدر عن النار، تسكب كريمة القهوة في كاسات وتقدم باردة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حشيشة الليمونلكل 100غ

الطاقة99 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية7 g

إجمالي السكريات0.5 g

حشوة فطيرةلكل 100غ

الطاقة150 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون7 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات3 g

حسك السمكلكل 100غ

الطاقة120 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون5 g

الدهون المشبعة1 g

الكوليسترول60 mg

حاسوملكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات10 g

حاسونلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات15 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات1 g

حوايجلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية15 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية