كريب بالدجاج
تذوق بتجربة طهي فريدة مع وصفة كريب بالدجاج الشهية! تتميز هذه الوصفة بمزيج رائع من النكهات، حيث يجتمع الدجاج الطري مع البصل الذهبي والتوابل المميزة، ليُحشى في رغيف من الخبز الطازج. سهلة التحضير، مثالية لتقديمها كوجبة غداء أو عشاء مميزة، ستنال إعجاب عائلتك وأصدقائك!
المكونات
- ٤ خبز مرقوق (شراك)4 خبز
- ٤ قطعة صدر دجاج، فيليه او دجاج مطبوخ ومسحب4 قطعة
- ٤ بصل حجم وسط4 حبة
- ١ ملعقة كبيرة سماق1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود0
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخّن مقلاة على النار وأضف 4 ملاعق من زيت الزيتون.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
قم بتقطيع البصل إلى شرائح، ثم أضفه إلى الزيت الساخن وقلّبه حتى يذبل. أضف رشة من الفلفل الأسود وقليل من الملح، ثم أضف الدجاج المقطع إلى شرائح. قلب المكونات معًا وأضف ملعقة من البهار المشكل، واترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب المستمر لمدة 7 دقائق.
7 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
أضف السماق إلى الخليط وحركه قليلاً، ثم أضف الصنوبر المقلي وشرائح اللوز المقلي إن وُجد.
3 دقيقة - 4
قم بتقطيع كل رغيف من الخبز إلى نصفين، وضع الحشوة داخل كل نصف، ثم لفه مثل ساندويش الشاورما العربي. ضع الأرغفة في صينية مدهونة بزيت الزيتون، ونسقها جنبًا إلى جنب.
5 دقيقة - 5
ادخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 إلى 7 دقائق، حتى يتحمر الخبز من الأعلى.
7 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 6
قدّم الكريب ساخنًا مع سلطة الخيار باللبن أو البطاطا المقلية.
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ