Forberedelsestid
30 min
Kogetid
15 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ٤ خبز مرقوق (شراك)4 خبز
- ٤ قطعة صدر دجاج، فيليه او دجاج مطبوخ ومسحب4 قطعة
- ٤ بصل حجم وسط4 حبة
- ١ ملعقة كبيرة سماق1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود0
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Trin
- 1
نضع مقلاة عالنار مع 4 ملعقة زيت زيتون.
5 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 2
نقطع البصل إلى شرائح، نضعه على الزيت ونقلبه حتى يذبل، نضع عليه رشه فلفل اسود وقليل من الملح. ثم نضع الدجاج المقطع إلى شرائح، نقلبه ونضع ملعقه البهار المشكل ونتركه حتى ينضج الدجاج مع التقليب المستمرل7دقائق.
7 minNødvendigt udstyr:🍳وعاء - 3
نضيف السماق ونحركه قليلا. نضع معه صنوبر مقلي وشرائح لوز مقلي ان وجد.
3 min - 4
نقطع الخبز كل رغيف بالنصف ونضع الحشوه بداخله ونلفه مثل ساندويش العربي الشاورما:ونضعهم في صينية مدهونة بزيت زيتون. نصفهم جنب بعض الارغفة.
5 min - 5
ندخلهم فرن حرارته 200 درجه لمده 5_7 دقائق حتى يحمر الخبز ومن فوق حتى يتحمر الوجه.
7 minNødvendigt udstyr:
Ovn - 6
تقدم ساخنه..مع سلطه خياربلبن..او بطاطا مقليه.
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
25 g
30 g
30 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
Halal

