Prep Time
30 min
Cook Time
15 min
Total Time
45 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
400 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٤ خبز مرقوق (شراك)4 خبز
- ٤ قطعة صدر دجاج، فيليه او دجاج مطبوخ ومسحب4 قطعة
- ٤ بصل حجم وسط4 حبة
- ١ ملعقة كبيرة سماق1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود0
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
نضع مقلاة عالنار مع 4 ملعقة زيت زيتون.
5 minRequired Tools:
Frying Pan - 2
نقطع البصل إلى شرائح، نضعه على الزيت ونقلبه حتى يذبل، نضع عليه رشه فلفل اسود وقليل من الملح. ثم نضع الدجاج المقطع إلى شرائح، نقلبه ونضع ملعقه البهار المشكل ونتركه حتى ينضج الدجاج مع التقليب المستمرل7دقائق.
7 minRequired Tools:🍳وعاء - 3
نضيف السماق ونحركه قليلا. نضع معه صنوبر مقلي وشرائح لوز مقلي ان وجد.
3 min - 4
نقطع الخبز كل رغيف بالنصف ونضع الحشوه بداخله ونلفه مثل ساندويش العربي الشاورما:ونضعهم في صينية مدهونة بزيت زيتون. نصفهم جنب بعض الارغفة.
5 min - 5
ندخلهم فرن حرارته 200 درجه لمده 5_7 دقائق حتى يحمر الخبز ومن فوق حتى يتحمر الوجه.
7 minRequired Tools:
Oven - 6
تقدم ساخنه..مع سلطه خياربلبن..او بطاطا مقليه.
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
25 g
30 g
30 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
Halal

