Koha e Përgatitjes
30 min
Koha e Gatimit
15 min
Koha totale
45 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
400 kcal
Pjesë në shkallë
Përbërësit
- ٤ خبز مرقوق (شراك)4 خبز
- ٤ قطعة صدر دجاج، فيليه او دجاج مطبوخ ومسحب4 قطعة
- ٤ بصل حجم وسط4 حبة
- ١ ملعقة كبيرة سماق1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود0
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Hapat
- 1
نضع مقلاة عالنار مع 4 ملعقة زيت زيتون.
5 minPajisjet e duhura:
Tigan - 2
نقطع البصل إلى شرائح، نضعه على الزيت ونقلبه حتى يذبل، نضع عليه رشه فلفل اسود وقليل من الملح. ثم نضع الدجاج المقطع إلى شرائح، نقلبه ونضع ملعقه البهار المشكل ونتركه حتى ينضج الدجاج مع التقليب المستمرل7دقائق.
7 minPajisjet e duhura:🍳وعاء - 3
نضيف السماق ونحركه قليلا. نضع معه صنوبر مقلي وشرائح لوز مقلي ان وجد.
3 min - 4
نقطع الخبز كل رغيف بالنصف ونضع الحشوه بداخله ونلفه مثل ساندويش العربي الشاورما:ونضعهم في صينية مدهونة بزيت زيتون. نصفهم جنب بعض الارغفة.
5 min - 5
ندخلهم فرن حرارته 200 درجه لمده 5_7 دقائق حتى يحمر الخبز ومن فوق حتى يتحمر الوجه.
7 minPajisjet e duhura:
Furrë - 6
تقدم ساخنه..مع سلطه خياربلبن..او بطاطا مقليه.
Fakte të të ushqyerit
Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
25 g
30 g
30 g
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.
Karakteristikat dietetike dhe etiketat
Halal

