Crêpe diététique

Latifa TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 1 1/2 tasse de lait écrémé
  1.5 tasse
• 3 jaunes d'œufs
  3 jaune
• 5 cuillères à soupe de beurre, fondu
  5 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  2 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 6 bananes, coupées
  6 pièce
• 12 cuillères à café de miel
  12 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélanger le lait dans un grand bol avec les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille, puis ajouter la farine, le beurre, le sucre et le sel et bien mélanger pour obtenir la pâte.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Chauffer la poêle à crêpe à feu moyen et la graisser ou la vaporiser d'huile, puis verser environ un quart de tasse de pâte dans la poêle et l'étaler sur tous les bords de la poêle.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   Lorsque des bulles apparaissent à la surface de la crêpe et que les bords sèchent, retourner et cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, et répéter l'opération avec le reste de la pâte.

   5 Min
4. 4

   Garnir chaque crêpe d'une demi-banane coupée et d'une cuillère à café de miel avant de servir.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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