ShiTayibՄուտք գործել
Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

حيدرة النخلي
حيدرة النخليխոհարար
ՄուրաբաներRépublique française / French
Համեր:ՔաղցրՑիտրուսային
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
3
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 litre de lait
    0.5 litre
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
    2 cuillère à soupe
  • Une pincée de sel
    0
  • 2 cuillères à soupe de beurre pour la sauce
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
    1 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients liquides ensemble dans un mixeur ou avec un fouet, sauf le beurre.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    5 րոպե
  2. 2

    Ajoutez le beurre puis la farine et mélangez dans le mixeur.

    5 րոպե
  3. 3

    Filtrez le mélange à l'aide d'une passoire et mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure pour le laisser reposer.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՄանրամասնՄանրամասն
    30 րոպե
  4. 4

    Chauffez une poêle antiadhésive légèrement huilée, versez le mélange à l'aide d'une louche et faites tourner la poêle en rond, laissez cuire quelques secondes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis retournez-la et faites de même de l'autre côté, continuez ainsi jusqu'à épuisement de la préparation.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    20 րոպե
  5. 5

    Pour préparer la sauce à l'orange, mettez le sucre et le beurre dans une poêle sur le feu et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils caramélisent légèrement.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  6. 6

    Ajoutez le jus d'orange et le zeste d'orange et faites bouillir pendant quelques minutes.

    5 րոպե
  7. 7

    Versez la sauce sur les crêpes au moment de servir.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Crêpe#Recettes_Françaises