ShiTayibتسجيل الدخول
كريب سوزيت

كريب سوزيت

Amr Al-Ahmad
Amr Al-Ahmadالطاهي
الحلوياتRépublique française / فرنسي
المذاقات:حلوحمضيدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ ١/٢ كوب دقيق
    1.5 كوب
  • ٢ بيض
    2 حبة
  • ١ ملعقة صغيرة فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة عصير البرتقال
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ليتر حليب سائل
    0.5 ليتر
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
    2 ملعقة كبيرة
  • رشة ملح
    0
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة للصوص
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب سكر
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة برش برتقال
    1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    تخلط جميع المقادير السائلة مع بعضها البعض بالخلاط او بالمضرب اليدوي ماعدا الزبدة.

    الأدوات اللازمة:
    خلاطخلاط
    5 دقيقة
  2. 2

    تضاف الزبدة وبعدها الطحين يخلط بالخلاط.

    5 دقيقة
  3. 3

    يصفى الخليط بالمصفاة ويوضع بالثلاجة لنصف ساعة لترتاح.

    الأدوات اللازمة:
    مصفاةمصفاة
    30 دقيقة
  4. 4

    تسخن مقلاة غير لاصقة ممسوحة بقليل من الزيت، يسكب الخليط قدر مغرفة طعام وتلف المقلاة بشكل دائري وتترك بضع ثواني حتى تتحمر وكذالك على الوجه الثاني، هكذا حتى إنتهاء المقدار.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    20 دقيقة
  5. 5

    لعمل صوص البرتقال، يوضع السكر والزبدة في مقلاة على النار ويترك على النار حتى يتكرمل قليلاً.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  6. 6

    يضاف عصير البرتقال وبشر البرتقال ويغلى لمدة دقائق.

    5 دقيقة
  7. 7

    يسكب من الصوص على حبات الكريب وقت التقديم.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين6 g
Carbohydrates35 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#كريب#وصفات_فرنسية