ShiTayibتسجيل الدخول
كريب بالكريمة والشوكالاتة

كريب بالكريمة والشوكالاتة

Wael Trabelsi
Wael Trabelsiالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

استلذّوا بتجربة طعم لا يُنسى مع كريب بالكريمة والشوكولاتة! هذه التحلية الرائعة تجمع بين قوام الكريب الرقيق وملمس الكريمة الناعمة، مما يجعلها مثالية لتكون نجمة أي مناسبة أو وجبة خفيفة. استعدوا لتحضير طبق شهي سيأسر قلوبكم وقلوب ضيوفكم!

المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
7
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كوب طحين
    1 كوب
  • ١ ١/٤ كوب حليب سائل
    1.3 كوب
  • ٢ بيض
    2 حبة
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة سائلة
    0
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0
  • ١ كوب حليب سائل للكريمة
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة طحين للكريمة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سكر للكريمة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ بيض للكريمة
    1 حبة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء، اخلطوا الدقيق مع البيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا حتى يتجانس المزيج بشكل جيد.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    سخنوا مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، ثم اسكبوا ملعقة كبيرة من المزيج في المقلاة ووزعوه بسرعة ليغطي قاع المقلاة بالكامل. عندما يصبح لون الكريب ذهبياً، اقلبوه على الجهة الأخرى ليكتسب نفس اللون الذهبي، ثم ارفعوه عن النار وضعوه في طبق جانبي. كرروا هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    20 دقيقة
  3. 3

    لتحضير الكريمة، اخلطوا في وعاء الحليب مع الطحين والسكر والبيضة، ثم اخفقوا المكونات جيداً. ضعوا المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك، ثم ضعوه في البراد ليبرد بينما تنتظرون أن تبرد قطع الكريب.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    10 دقيقة
  4. 4

    خذوا قطعة من الكريب وادهنوها بقليل من الشوكولاتة السائلة، ثم ضعوا فوقها كمية من الكريمة، ولفوها ثم قطعوها إلى دوائر. قدموها في طبق التقديم.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين6 g
Carbohydrates35 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#شوكولاتة#حلويات#كريب