Zutaten
- ١ كوب طحين1 كوب
- ١ ١/٤ كوب حليب سائل1.3 كوب
- ٢ بيض2 بيض
- ١ ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة سائلة0
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- رشة ملح0
- ١ كوب حليب سائل للكريمة1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة طحين للكريمة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر للكريمة1 ملعقة كبيرة
- ١ بيض للكريمة1 بيض
Schritte
- 1
في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا جيداً.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 2
تحمى مقلاة غير لاصقة على النار هادئة وتسكب معلقة كبيرة من المزيج في المقلاة وتوزع بسرعة لتغطي قعر المقلاة باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون دهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكمية.
20 MinBenötigte Werkzeuge:🍳مقلاة غير لاصقة - 3
ولتحضير الكريمة: يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضة ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد، وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.
10 MinBenötigte Werkzeuge:Rührschüssel🍳خفاق - 4
ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاتة السائلة للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمة وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.
5 Min
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.