ShiTayibLog in
كريب بالكريمة والشوكالاتة

كريب بالكريمة والشوكالاتة

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-Zahranibucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiserieالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
40 min
Porții
7
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ كوب طحين
    1 كوب
  • ١ ١/٤ كوب حليب سائل
    1.3 كوب
  • ٢ بيض
    2 بيض
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة سائلة
    0
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0
  • ١ كوب حليب سائل للكريمة
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة طحين للكريمة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سكر للكريمة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ بيض للكريمة
    1 بيض

Pași

  1. 1

    في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا جيداً.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    تحمى مقلاة غير لاصقة على النار هادئة وتسكب معلقة كبيرة من المزيج في المقلاة وتوزع بسرعة لتغطي قعر المقلاة باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون دهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكمية.

    Ustensile necesare:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    20 min
  3. 3

    ولتحضير الكريمة: يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضة ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد، وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    🍳
    خفاق
    10 min
  4. 4

    ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاتة السائلة للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمة وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine6 g
Carbohydrates35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سورية#كريب