كريب بالكريمة والشوكالاتة
Συστατικά
- ١ كوب طحين1 كوب
- ١ ١/٤ كوب حليب سائل1.3 كوب
- ٢ بيض2 بيض
- ١ ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة سائلة0
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- رشة ملح0
- ١ كوب حليب سائل للكريمة1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة طحين للكريمة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر للكريمة1 ملعقة كبيرة
- ١ بيض للكريمة1 بيض
Βήματα
- 1
في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا جيداً.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
تحمى مقلاة غير لاصقة على النار هادئة وتسكب معلقة كبيرة من المزيج في المقلاة وتوزع بسرعة لتغطي قعر المقلاة باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون دهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكمية.
15 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳مقلاة غير لاصقة - 3
ولتحضير الكريمة: يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضة ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد، وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:Μπολ ανάμειξης - 4
ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاتة السائلة للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمة وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.