ShiTayibAcceso
كريب بالكريمة والشوكالاتة

كريب بالكريمة والشوكالاتة

نوري بوديبة
نوري بوديبةCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
7
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ١ كوب طحين
    1 كوب
  • ١ ١/٤ كوب حليب سائل
    1.3 كوب
  • ٢ بيض
    2 بيض
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة سائلة
    0
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0
  • ١ كوب حليب سائل للكريمة
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة طحين للكريمة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سكر للكريمة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ بيض للكريمة
    1 بيض

Pasos

  1. 1

    في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا جيداً.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    تحمى مقلاة غير لاصقة على النار هادئة وتسكب معلقة كبيرة من المزيج في المقلاة وتوزع بسرعة لتغطي قعر المقلاة باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون دهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكمية.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    15 minutos
  3. 3

    ولتحضير الكريمة: يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضة ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد، وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    10 minutos
  4. 4

    ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاتة السائلة للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمة وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas6 g
Carbohydrates35 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#شوكولاتة#حلويات#كريب