ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
كريب بالكريمة والشوكالاتة

كريب بالكريمة والشوكالاتة

نوري بوديبة
نوري بوديبةשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
7
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١ كوب طحين
    1 كوب
  • ١ ١/٤ كوب حليب سائل
    1.3 كوب
  • ٢ بيض
    2 بيض
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة سائلة
    0
  • ١ ملعقة صغيره فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0
  • ١ كوب حليب سائل للكريمة
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة طحين للكريمة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سكر للكريمة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ بيض للكريمة
    1 بيض

צעדים

  1. 1

    في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشة الملح والفانيليا جيداً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    تحمى مقلاة غير لاصقة على النار هادئة وتسكب معلقة كبيرة من المزيج في المقلاة وتوزع بسرعة لتغطي قعر المقلاة باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون دهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكمية.

    כלים נדרשים:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    15 דקות
  3. 3

    ولتحضير الكريمة: يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضة ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد، وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    10 דקות
  4. 4

    ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاتة السائلة للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمة وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#شوكولاتة#حلويات#كريب