Bâtonnets de poulet croustillants

نهاد الصغيرChef

Ingredients

• Boneless chicken breast
  500 grammes
• Céréales de maïs
  2 tasse
• Flour
  1 tasse
• White vinegar
  1 cuillère à soupe
• Lemon Juice
  0.3 tasse
• Olive oil
  1 cuillère à soupe
• White Pepper
  1 cuillère à café
• Chinese salt
  1 cuillère à café
• Huile végétale pour la friture
  0
• Œufs
  2 pièce

Steps

1. 1

   Lavez bien le poulet puis coupez-le en longues lanières, faites-le mariner avec les épices, le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre pendant 15 minutes pour qu'il absorbe la marinade.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   15 min
2. 2

   Battez les œufs avec un peu de sel et de poivre blanc, puis trempez les lanières de poulet dans la farine, ensuite dans les œufs, et enfin dans les céréales de maïs après les avoir écrasées avec la main.

   Required Tools:

   🍳

   Fouet

   10 min
3. 3

   Faites frire les lanières de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée, servez avec des frites et du ketchup et de la mayonnaise.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boneless chicken breastper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

White vinegarper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Lemon Juiceper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Olive oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

White Pepperper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

Chinese saltper 100g

الملح100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

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