Bâtonnets de poulet croustillants

نهاد الصغيرKokk

Ingredienser

• Kyllingebryst uten bein
  500 grammes
• Céréales de maïs
  2 tasse
• Mel
  1 tasse
• Hvit eddik
  1 cuillère à soupe
• Sitronjuice
  0.3 tasse
• Olivenolje
  1 cuillère à soupe
• Hvit pepper
  1 cuillère à café
• Kinesisk salt
  1 cuillère à café
• Huile végétale pour la friture
  0
• Œufs
  2 pièce

Trinn

1. 1

   Lavez bien le poulet puis coupez-le en longues lanières, faites-le mariner avec les épices, le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre pendant 15 minutes pour qu'il absorbe la marinade.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Battez les œufs avec un peu de sel et de poivre blanc, puis trempez les lanières de poulet dans la farine, ensuite dans les œufs, et enfin dans les céréales de maïs après les avoir écrasées avec la main.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Fouet

   10 min
3. 3

   Faites frire les lanières de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée, servez avec des frites et du ketchup et de la mayonnaise.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingebryst uten beinper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Hvit eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Hvit pepperper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Sukkerarter totalt5 g

Kinesisk saltper 100g

الملح100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger