Bâtonnets de poulet croustillants

نهاد الصغيرbucătar

Ingrediente

• Piept de pui dezosat
  500 grammes
• Céréales de maïs
  2 tasse
• Făină
  1 tasse
• Oțet alb
  1 cuillère à soupe
• Suc de lămâie
  0.3 tasse
• Ulei de măsline
  1 cuillère à soupe
• Piper alb
  1 cuillère à café
• Sare chinezescă
  1 cuillère à café
• Huile végétale pour la friture
  0
• Œufs
  2 pièce

Pași

1. 1

   Lavez bien le poulet puis coupez-le en longues lanières, faites-le mariner avec les épices, le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre pendant 15 minutes pour qu'il absorbe la marinade.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   15 min
2. 2

   Battez les œufs avec un peu de sel et de poivre blanc, puis trempez les lanières de poulet dans la farine, ensuite dans les œufs, et enfin dans les céréales de maïs après les avoir écrasées avec la main.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Fouet

   10 min
3. 3

   Faites frire les lanières de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée, servez avec des frites et du ketchup et de la mayonnaise.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piept de pui dezosatper 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Grăsimi totale3.6 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Oțet albper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Piper albper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale5 g

Sare chinezescăper 100g

الملح100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice