شرائح الدجاج المقرمشة

نديم الشيبانيΣεφ

Συστατικά

• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• كورن فلكس
  2 كوب
• Αλεύρι
  1 كوب
• Λευκό ξύδι
  1 ملعقة كبيرة
• Χυμός λεμονιού
  0.3 كوب
• Ελαιόλαδο
  1 ملعقة كبيرة
• Λευκό πιπέρι
  1 ملعقة صغيرة
• Κινέζικο αλάτι
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي للقلي
  0
• Αυγό
  2 حبة

Βήματα

1. 1

   يغسل الدجاج جيداً ثم يقطع إلى شرائح طويلة، ينقع مع التوابل، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب التتبيلة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   15 λεπτά
2. 2

   يخفق البيض مع القليل من الملح والفلفل الأبيض ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين ثم في البيض وبعد البيض تغمس في الكورن فليكس بعد تكسيره براحة اليد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   خفاق

   10 λεπτά
3. 3

   تقلى شرائح الدجاج في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، تقدم مع البطاطا المقلية والكاتشب والمايونيز.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.3 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.3 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Λευκό ξύδιανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια22 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6.9 g

Συνολικά σάκχαρα1.5 g

Φυτικές ίνες0.3 g

Νερό91 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Λευκό πιπέριανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Κινέζικο αλάτιανά 100g

الملح100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες