شرائح الدجاج المقرمشة

نديم الشيبانيKokk

Ingredienser

• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• كورن فلكس
  2 كوب
• Mel
  1 كوب
• Hvit eddik
  1 ملعقة كبيرة
• Sitronsaft
  0.3 كوب
• Olivenolje
  1 ملعقة كبيرة
• Hvit pepper
  1 ملعقة صغيرة
• Kinesisk salt
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي للقلي
  0
• Egg
  2 حبة

Trinn

1. 1

   يغسل الدجاج جيداً ثم يقطع إلى شرائح طويلة، ينقع مع التوابل، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب التتبيلة.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   يخفق البيض مع القليل من الملح والفلفل الأبيض ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين ثم في البيض وبعد البيض تغمس في الكورن فليكس بعد تكسيره براحة اليد.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   خفاق

   10 min
3. 3

   تقلى شرائح الدجاج في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، تقدم مع البطاطا المقلية والكاتشب والمايونيز.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.3 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Hvit eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Hvit pepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kinesisk saltper 100g

الملح100 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger