Ingredjenti
- Poisson en filet225 grammes
Farina2 cuillères à soupe
Bajda1 pièce
Ħalib likwidu1 cuillère à soupe- Chapelure ou biscuits écrasés2 cuillères à soupe
- Amandes, moulues2 cuillères à soupe
- Thym, frais0.5 cuillère à café
Żejt tal-oliva1 cuillère à soupe
Passi
- 1
Lavez bien les filets de poisson, placez-les sur des serviettes en papier pour absorber l'eau.
5 minGħodda meħtieġa:🍳Serviettes en papier - 2
Préparez trois assiettes, dans la première mettez la farine, dans la deuxième mettez le blanc d'œuf et le lait (après les avoir mélangés ensemble), et dans la troisième mettez le thym, la chapelure et les amandes (après les avoir mélangés ensemble).
5 minGħodda meħtieġa:🍳Assiettes - 3
Prenez chaque filet de poisson, trempez-le d'abord dans l'assiette de farine pour couvrir tous les côtés, puis trempez-le dans le mélange d'œuf, et enfin trempez-le dans le mélange de chapelure et d'amandes.
5 min - 4
Disposez les filets de poisson sur une plaque de cuisson, arrosez-les d'une cuillère d'huile, laissez la plaque au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
10 minGħodda meħtieġa:🍳Plaque de cuisson
Fatti tan-Nutrizzjoni
Farinagħal kull 100gBajdagħal kull 100gĦalib likwidugħal kull 100gŻejt tal-olivagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.