Poisson frit croustillant

حسون العلايميŞef

Malzemeler

• Poisson, peau blanche qui est un type de gros poisson
  120 grammes
• Gousse d'ail
  4 gousse
• Hardal
  50 grammes
• Sirke
  50 grammes
• Su
  30 grammes
• Limon Suyu
  20 grammes
• Kimyon
  1 cuillère à café
• Tuz
  1 cuillère à café
• Yumurta
  1 pièce
• Un
  50 grammes
• Hardal
  20 grammes
• Fécule
  50 grammes
• Limon Suyu
  1 cuillère à soupe
• Tuz
  1 cuillère à café
• Kabartma tozu
  0.5 cuillère à café
• Su
  0.5 tasse

Adımlar

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol et couper le poisson en grands carrés, puis le mettre dans la marinade pendant dix minutes.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
2. 2

   Mélanger les ingrédients de la pâte et bien les fouetter avec un fouet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Fouet

   5 dk
3. 3

   Retirer les morceaux de poisson de la marinade, les enrober de farine, puis les plonger dans la pâte, puis les retirer et les frire dans l'huile.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
4. 4

   Lorsque les morceaux de poisson sont dorés, les retirer de l'huile et les laisser bien égoutter.

   5 dk
5. 5

   Ce plat se sert chaud avec des pommes de terre et des pois sautés.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Su100g için

Su100 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Tuz100g için

Kül100 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kabartma tozu100g için

Enerji100 kcal

Karbonhidrat25 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler