السبيط المقرمش

عنود الصغيرխոհարար

Բաղադրիչներ

• ١ كيلوغرام كاليماري (حبار)، أو سبيط حلقات
  1 كيلوغرام
• ٤ فص ثوم، مفروم ناعم
  4 فص
• ١ عصير ليمون حامض
  1 عصير
• ١ ملعقة كبيرة كمون ناعم
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
  1 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
  0.5 ملعقة صغيرة
• دقيق للتحمير
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Քայլեր

1. 1

   يخلط التوم، الكمون، الليمون، الكزبرة والجنزبيل جيداً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   يضاف الخليط لحلقات السبيط ويترك في الثلاجه لمده لا تقل عن ساعه.

   60 րոպե
3. 3

   ترش الحلقات بالدقيق جيدا ويبلل بقليل من الماء.

   5 րոպե
4. 4

   يسخن الزيت ويحمر حتي ياخذ اللون الذهبي، يوضع على مناديل مطبخ ليمتص الزيت.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   🍳

   منشفة مطبخ

   10 րոպե
5. 5

   يفرش البقدونس في طبق ويرص فوقه السبيط.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ