Chocolate Croissant

Nasser Haddadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 3 cups of flour
  3 cup
• 1/2 cup of butter
  0.5 cup
• 1/2 cup of sugar
  0.5 cup
• 1 cup of water
  1 cup
• 2 eggs
  2 piece
• 1 tablespoon of sesame
  1 tablespoon
• 1/2 cup of melted chocolate
  0.5 cup
• 2 tablespoons of yeast
  2 tablespoon
• 1 teaspoon of salt
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   In a bowl, place the butter, then add the sugar and water and stir. Add the flour and yeast, then the eggs and salt. Mix the mixture until it becomes a cohesive dough, and leave the dough in a warm place to rise.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   Shape the dough into croissants and fill them with chocolate.

   5 دقیقه
3. 3

   Brush the top of the croissant with egg yolk, sprinkle with sesame, then place in the oven at 175 degrees Celsius until the top of the croissant is golden brown. Sprinkle with chocolate and serve.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی