Croissant au fromage

يحيى الكافيالطاهي

المكونات

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• Une pincée de sucre
  0
• Une pincée de sel
  0
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• Eau tiède selon les besoins
  0
• 1 tasse de fromage blanc, écrasé
  1 tasse
• 1 œuf, pour la dorure
  1 œuf

الخطوات

1. 1

   Mélangez bien les ingrédients de la pâte, puis pétrissez la pâte et laissez-la lever pendant une demi-heure.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des triangles, farcissez-les de fromage puis roulez-les et formez-les en croissant.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 دقيقة
3. 3

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité, puis disposez les croissants sur une plaque de cuisson, dorez-les avec l'œuf puis mettez-les au four à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية