Croissant au fromage

يحيى الكافيkuhar

Sestavine

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• Une pincée de sucre
  0
• Une pincée de sel
  0
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• Eau tiède selon les besoins
  0
• 1 tasse de fromage blanc, écrasé
  1 tasse
• 1 œuf, pour la dorure
  1 œuf

Koraki

1. 1

   Mélangez bien les ingrédients de la pâte, puis pétrissez la pâte et laissez-la lever pendant une demi-heure.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   30 min
2. 2

   Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des triangles, farcissez-les de fromage puis roulez-les et formez-les en croissant.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 min
3. 3

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité, puis disposez les croissants sur une plaque de cuisson, dorez-les avec l'œuf puis mettez-les au four à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pečica

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake